Челябинский механико-технологический техникум

В рамках сетевого взаимодействия в техникуме проходят профессиональные пробы по профессии Повар-кондитер.

Профессиональные пробы - это мероприятия, которые помогают школьникам определиться с выбором профессии и попробовать себя в разных сферах деятельности.

В профпробах приняли участие ученики «Третья смена» МАОУ «СОШ №8 г. Челябинска».

Мастер производственного обучения Ахмадиева Сабина Валиахметовна научила их готовить картофель по-деревенски и салат из капусты. Ребята с удовольствием приготовили и пробовали на вкус свои блюда.

Студенты профессии Повар-кондитер и специальности Поварское и кондитерское дело встретились с представителями торгово-производственной компании ОАО «Хлебпром», которая была основана в 1982 году и является одним из ведущих производителей кондитерского рынка в России.

На встрече студенты узнали о производстве кондитерских изделий, а также о том, какие технологии используются для их изготовления. Обсудили вопросы качества продукции и ее безопасности для потребителей. А так же условия трудоустройства для наших выпускников.

Представители компании рассказали студентам о том, как они выбирают ингредиенты для своих продуктов и какие требования предъявляются к ним. Они также поделились своими планами на будущее, которые включают расширение ассортимента продукции и улучшение качества обслуживания клиентов, трудоустройство молодых квалифицированных кадров, о стимулировании студентов желающих трудоустроиться в организацию.

Цель мероприятия:

- Формирование у студентов ответственного отношения к своему здоровью и здоровью окружающих людей.
- Развитие навыков командной работы и творческого мышления.

Квест проводился в обоих корпусах техникума. Участники должны были пройти все этапы квеста: разгадать зашифрованные фразы, нарисовать плакат о ЗОЖ, выполнить нормы ГТО, показать теоретические знания о заболевании , ответив на вопросы "Миф или реальность". Отвечая и выполняя задания на станциях, команды получали часть фразы, составив из них высказывание о здоровье на конечной станции квеста.

Итоги квеста:

1 место - 106 группа
2 место - 105 группа
3 место - 118 группа

1 место - 115 группа
2 место - 112 группа
3 место 109 группа

В результате проведения квеста студенты узнали больше о профилактике СПИДа, научились работать в команде, а также улучшили свои знания о симптомах этого заболевания.

Благодарим волонтёров центра ВЦ "Современное сердце" за помощь за организацию квеста!

Ежегодно, 30 ноября отмечается Международный день защиты информации, призванный освежить знания о кибербезопасности и «привить» кибергигиену.

В преддверии этой даты, наш техникум посетил директор Центра информационной безопасности - Никита Нартов.

Для студентов специальности Сетевое и системное администрирование была проведена лекция о киберпреступлениях, а также мастер-класс по применению нейросетей с использованием не только личных, но и биометрических данных граждан РФ.

В завершении встречи, студенты подискутировали, также привели примеры из личного опыта.